如何辨別是不是注水豬肉？

豬肉是一種非常受歡迎的肉類，在肉食市場上非常受消費者的歡迎，由于市場需求量的增加，豬肉的質量也在不斷的發生變化。有的商家為了利益會銷售注水豬肉，欺騙消費者。那么我們該如何辨別豬肉有沒有注水呢？香也康食品為大家來介紹一下方法：

1、如果商家使用很多的紙板為豬肉墊著的話，極可能是注水豬肉；

2、觀察切豬肉的案板有沒有出現干松；

3、把剛買回來的豬肉放到鍋里面進行炒的時候，鍋里面發出了噼里啪啦的炸鍋響聲，則說明是注水的豬肉；

4、觀察銷售人員有沒有經常性的用抹布擦拭案板。

以上是辨別豬肉有沒有注水的方法介紹，希望對您有所幫助。